food食品衛生環境検査

食品の「安全」を考え、社会の健康的な食生活に貢献します。

食材検査

食品検査

保存検査

任意の日数で菌数を測定します。賞味期限等の設定にご利用ください。

• 冷蔵保存（10℃以下）
• 常温保存

保存検査依頼書（76KB）

衛生管理（施設環境）検査

担当者が伺って、施設内・器具類の拭き取り及びスタンプ培地にてサンプリングします。また、院内感染（MRSA）や浴槽内などのレジオネラ菌の検査も承ります。

食品取扱者検査

食品取扱者の健康・衛生管理には、定期的な健康診断に加えて検便の実施が不可欠です。とりわけ給食施設では、月に１回以上、食中毒多発時期の５～１０月には月２回以上の検便検査が望まれます。

ご依頼方法

ご依頼から報告完了・支払いまでの流れ

1. お客様登録シートへご記入、FAX／メール送信。
2. 1～2日で、登録完了のお知らせを返信します。IDのメモをお願いします。
3. 検査の依頼書をご記入後、FAXかメールを下さい。（IDも記入下さい。）
4. 確認し、返信をさせて頂きます。
5. 検体をお送り下さい。（依頼書コピーも、一緒に発送して下さい。）
6. 検査を実施します。（不明な点などは、確認させて頂きます。）
7. 結果をご報告します。
8. 後日、末締めにて、請求書を発送させていただきます。
9. ご確認後、お振込み下さい。